豆芽通常不被认为是发物。发物一般指的是某些食物在特定体质或疾病状态下可能引发或加重病情，而豆芽作为一种常见的蔬菜，富含蛋白质、维生素和矿物质，通常对大多数人来说是健康的食物。
在分析豆芽是否为发物时，我们可以考虑其成分和可能的影响。豆芽含有的植物蛋白和纤维素对大多数人来说是易于消化吸收的，而且它们有助于促进肠道健康。然而，对于某些特定体质的人，如对豆类过敏的人群，食用豆芽可能会引起不适。此外，一些药物如抗生素、抗凝血药物或某些抗抑郁药可能与食物相互作用，影响药效或产生不良反应。因此，在使用这些药物时，应在医生指导下合理饮食。
总之，对于大多数人来说，适量食用豆芽是安全的，但若存在特定健康问题或正在服用某些药物，应咨询医生的建议。