喝牛奶通常可以作为服药的辅助饮料，因为它能够减少药物对胃黏膜的刺激，并且有助于药物的吸收。然而，并非所有药物都适合用牛奶送服。
在服用某些药物时，牛奶中的钙和蛋白质可能会与药物成分发生反应，影响药效或增加副作用。例如，四环素类抗生素（如四环素、强力霉素）和铁剂（如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁）在牛奶中可能会降低其吸收率。另外，某些抗酸药（如奥美拉唑、兰索拉唑）在牛奶中服用可能会影响其在胃中的稳定性。因此，在服用这些药物时，应在医生指导下选择合适的饮料。
总之，虽然牛奶可以作为服药的辅助，但在使用特定药物时，应咨询医生或药师的建议，以确保药物的安全和有效性。