过期食品通常不建议食用。虽然有些食品在过期后仍可能保持一定的可食用性，但过期食品可能存在变质、滋生细菌或产生有害物质的风险，对健康构成威胁。
过期食品的安全性取决于多种因素，如食品类型、存储条件和过期时间。例如，罐头食品在密封良好且未生锈的情况下，即使过期也可能安全食用；而新鲜水果和蔬菜在过期后很快会变质，不宜食用。某些食品如牛奶、肉类和蛋类，一旦过期，其内部可能已经滋生了大量细菌，食用后可能导致食物中毒。在考虑食用过期食品时，应谨慎评估其外观、气味和质地，必要时应丢弃。一些药物如阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚，过期后可能失去药效或产生不良反应，应在医生指导下使用或遵循医嘱。
总之，为了保障健康，建议避免食用过期食品，尤其是那些易变质的食品和药物。在食用前，应仔细检查食品的状态，并在有疑问时寻求专业意见。