一般而言，发烧时可以适量食用雪糕。雪糕的冷感可以帮助降低体温，缓解发烧带来的不适感。然而，雪糕并非治疗发烧的药物，它的作用主要是提供暂时的舒适感。
在发烧时，选择食用雪糕需要谨慎。对于轻度发烧，适量食用雪糕可能有助于缓解不适，但应避免过量，因为过冷的食物可能会刺激胃肠道，引起腹泻或其他消化问题。此外，一些药物如对乙酰氨基酚、布洛芬和阿司匹林等，可能与雪糕中的某些成分相互作用，影响药效或增加副作用的风险，因此在使用这些药物时应在医生指导下进行。
总之，发烧时食用雪糕应适量，并且要注意个人体质和正在使用的药物。如果发烧症状严重或持续不退，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。