尿酸高的患者通常不建议食用高嘌呤食物，而排骨属于此类食物。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，从而可能加剧高尿酸血症的症状。
高嘌呤食物包括但不限于动物内脏、海鲜、红肉等。例如，猪肝、沙丁鱼和牛肉都是嘌呤含量较高的食物。对于尿酸高的患者而言，应尽量避免这些食物，以减少体内尿酸的生成。在医生的指导下，可能需要采取低嘌呤饮食，并可能需要服用降尿酸药物，如别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等，以帮助控制尿酸水平。
建议尿酸高的患者在日常饮食中选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果和全谷物，同时保持充足的水分摄入，以促进尿酸排泄。在饮食调整的同时，定期监测尿酸水平，并遵循医生的建议进行治疗。