山药是一种常见的食材，通常被认为具有滋补和增强免疫力的作用。在发烧时，一般可以适量食用山药，因为它含有的营养成分可能有助于身体恢复。
在发烧时，除了山药，还可以考虑其他一些温和且有助于恢复的食物。例如，生姜具有发汗解表的作用，可以帮助缓解发烧时的不适；薄荷则有清凉解热的效果，可以缓解发烧引起的头痛；而金银花则被认为具有清热解毒的功效，有助于降低体温。这些食材可以在医生的指导下适量使用，以辅助发烧时的身体恢复。
需要注意的是，发烧时的饮食应以清淡、易消化为主，避免油腻和刺激性食物。同时，应密切关注体温变化，并在必要时及时就医。