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哪三种人坚决不能吃洋葱

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

洋葱是一种常见的蔬菜,通常含有维生素C、钾、叶酸等营养成分,对大多数人来说是健康的食物。然而,并非所有人都适合食用洋葱。

1.胃肠道疾病患者:洋葱含有刺激性物质,可能加重胃肠道疾病如胃溃疡、胃炎等患者的不适。

2.过敏体质人群:部分人对洋葱中的某些成分过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。

3.特定疾病患者:某些疾病如甲状腺功能亢进的患者,医生可能会建议避免食用洋葱,因为它可能影响病情。

洋葱虽然营养丰富,但上述人群应谨慎食用。日常生活中,应根据自身健康状况选择合适的食物。若出现不适,应及时就医,并遵循医生的饮食建议。

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