抹茶具有提神醒脑、抗氧化、降低胆固醇、改善心血管健康以及促进新陈代谢等功效和作用。
1.提神醒脑：抹茶含有的咖啡因和氨基酸能够刺激中枢神经系统，帮助提高注意力和集中力。
2.抗氧化：抹茶中的儿茶素和维生素C等成分具有强大的抗氧化作用，有助于抵抗自由基，保护细胞免受损害。
3.降低胆固醇：抹茶中的儿茶素能够降低血液中的低密度脂蛋白（坏胆固醇）水平，从而减少心血管疾病的风险。
4.改善心血管健康：抹茶中的抗氧化剂和多酚类物质有助于改善血液循环，预防动脉硬化等心血管疾病。
5.促进新陈代谢：抹茶中的咖啡因和儿茶素可以提高基础代谢率，有助于燃烧脂肪，对减肥有一定的辅助作用。
抹茶不仅是一种美味的饮品，还具有多种对健康有益的功效。建议在日常饮食中适量添加抹茶，以享受其带来的健康益处。不过，由于抹茶含有咖啡因，对咖啡因敏感的人群应适量饮用。