通常，高胆固醇患者不建议饮酒。酒精可能会影响肝脏功能，从而影响胆固醇的代谢，增加心血管疾病的风险。
酒精的摄入可能会干扰肝脏对胆固醇的处理，导致血液中胆固醇水平升高。此外，某些酒精饮料如啤酒可能含有较高的嘌呤，长期大量饮用可能增加尿酸水平，对高胆固醇患者不利。常见的酒精饮料包括白酒、红酒和啤酒，它们都含有不同量的酒精，可能对高胆固醇患者产生不同程度的影响。在医生指导下，适量饮用某些类型的酒，如红酒，可能对心血管有一定的益处，但这并不意味着可以无限制地饮酒。重要的是要遵循医生的建议，根据自身健康状况调整饮酒习惯。
对于高胆固醇患者来说，控制饮酒量是非常重要的。建议在医生的指导下，根据自身情况适量饮用，或者完全避免饮酒，以维护心血管健康。