苦味的食物通常有苦瓜、苦菊和苦荞等。这些食物因其独特的苦味而受到一些人的喜爱，同时也具有一定的健康益处。
1.苦瓜：苦瓜含有丰富的维生素C和矿物质，具有清热解毒、降血糖等作用。苦瓜中的生物碱类物质，如苦瓜素，对调节血糖水平有一定的帮助。
2.苦菊：苦菊是一种常见的绿叶蔬菜，含有大量的膳食纤维和抗氧化物质。苦菊中的苦味成分可以帮助消化，促进肠道健康。
3.苦荞：苦荞是一种谷物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。苦荞中的黄酮类化合物对心血管健康有益，有助于降低血脂和血压。
在日常饮食中，适量食用苦味食物可以为身体提供多种营养素。然而，苦味食物不宜过量食用，因为过量可能会影响消化。如果出现消化不良或其他不适症状，应及时就医咨询。