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稀饭的热量

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

稀饭的热量一般较低,每100克大约为30千卡到50千卡。这种食物的热量主要来源于其中的碳水化合物,而稀饭中的水分含量较高,因此热量相对较低。稀饭的营养成分较为简单,主要由淀粉组成,同时含有少量的蛋白质和脂肪。稀饭的烹饪方式也会影响其热量,如加入肉类或油脂会增加热量。

稀饭作为一种常见的主食,适合作为早餐或晚餐食用,尤其适合消化功能较弱的人群。由于其热量较低,稀饭也常被用作减肥餐的一部分。然而,由于稀饭的营养较为单一,长期大量食用可能会导致营养不均衡,因此建议搭配蔬菜、肉类等食物一起食用,以确保营养全面。

在日常饮食中,应注意食物的多样性和营养均衡。如果需要控制热量摄入,可以选择稀饭作为一部分饮食,但也要注意搭配其他食物。在就医时,应向医生咨询适合自己的饮食建议,避免自行盲目调整饮食结构。

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