产妇在产褥期的饮食需要特别注意，因为这个阶段身体正在恢复，需要充足的营养来支持。通常，产妇可以适量食用鸭肉，因为鸭肉含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，有助于身体修复和增强免疫力。
鸭肉是一种温和的食物，对于产妇来说，它不仅能提供必要的营养，还能帮助调节体内的水分平衡。在产褥期，产妇可能会面临水肿的问题，而鸭肉的利尿作用有助于减轻这种症状。此外，鸭肉中的铁质有助于预防产后贫血。在医生的指导下，产妇可以选择如板蓝根、黄芪、当归等中药材炖煮鸭肉，以增强滋补效果。然而，需要注意的是，鸭肉性凉，不宜过量食用，以免引起肠胃不适。
总之，产妇在产褥期适量食用鸭肉是有益的，但应避免过量，并在医生的建议下选择合适的烹饪方式和搭配。