龙眼鸡，学名蜈蚣，一般不建议食用。虽然在某些地区有食用蜈蚣的传统，但它们可能携带寄生虫和病原体，食用后可能引起中毒或其他健康问题。
蜈蚣含有多种生物活性成分，如蛋白质、多糖等，但同时也含有潜在的有毒物质。例如，蜈蚣的毒液中含有神经毒素，可能对人类健康造成严重威胁。此外，蜈蚣体内可能携带的寄生虫，如线虫、绦虫等，也增加了食用的风险。在没有充分了解和处理的情况下，食用蜈蚣可能导致过敏反应、消化系统疾病等问题。
因此，建议不要食用蜈蚣。如果确实需要使用蜈蚣作为药材，应在医生的指导下进行，确保安全和有效。同时，应选择经过正规渠道和严格处理的药材，避免自行采集和食用。