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人造奶油的危害

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

人造奶油通常含有反式脂肪酸、高热量和添加剂,可能对人体健康造成不良影响。

1.反式脂肪酸:人造奶油中反式脂肪酸含量较高,长期摄入可能增加心血管疾病的风险。

2.高热量:人造奶油含有较高的热量,过量食用容易导致肥胖,对健康不利。

3.添加剂:一些人造奶油可能含有防腐剂、香精等添加剂,长期食用可能对肝脏和肾脏造成负担。

针对人造奶油可能带来的健康问题,建议日常饮食中尽量减少人造奶油的摄入,选择天然黄油或橄榄油等更健康的替代品。如果出现心血管疾病症状,应及时就医检查。

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