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降血脂吃什么好

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

高血脂患者通常可以通过调整饮食来辅助降低血脂水平。常见的食物选择包括富含膳食纤维的蔬菜、水果,以及含有健康脂肪的鱼类和坚果。

1.蔬菜和水果:蔬菜和水果中的膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平。例如,燕麦、苹果和胡萝卜等食物中的可溶性纤维能够与胆固醇结合,减少其在血液中的浓度。

2.鱼类:富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼、鲭鱼和鲑鱼,可以帮助降低甘油三酯水平,同时提高高密度脂蛋白(HDL,即“好”胆固醇)的水平。

3.坚果和种子:坚果和种子,如核桃、杏仁和亚麻籽,含有不饱和脂肪酸,这些脂肪酸有助于改善血脂状况。适量食用这些食物可以作为健康饮食的一部分。

对于高血脂患者来说,除了饮食调整,还应保持规律的体育活动,避免吸烟和过量饮酒。定期检查血脂水平,必要时在医生指导下采取药物治疗。如果有任何疑问或症状加重,应及时就医。

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