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痛风患者可以吃咸菜吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

痛风患者通常可以适量食用咸菜,但需注意控制盐分摄入,因为高盐饮食可能加重痛风症状。

痛风患者食用咸菜时,应选择低盐或无盐的产品,避免摄入过多的钠,这有助于控制血压和减少尿酸结晶的风险。在医生指导下,可以使用非布司他、别嘌醇和苯溴马隆等药物来控制尿酸水平,同时配合低嘌呤饮食。此外,适量摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果,也有助于降低尿酸水平。

总之,痛风患者在食用咸菜时应注意盐分控制,并在医生指导下合理用药,同时保持均衡饮食,以减轻痛风症状。

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