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吃什么补气血

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

一般来说,补充气血可以通过食用一些富含铁质、蛋白质和维生素的食物来实现。常见的食物包括红肉、绿叶蔬菜和豆类等。

1.红肉:红肉如牛肉、羊肉等含有丰富的铁质,特别是血红素铁,这种铁质容易被人体吸收,有助于补充血液。

2.绿叶蔬菜:菠菜、芥蓝等绿叶蔬菜含有非血红素铁和丰富的维生素C,维生素C有助于提高铁的吸收率。

3.豆类:红豆、黑豆等豆类不仅含有蛋白质,还含有一定量的铁质,是素食者补充气血的良好选择。

为了维持良好的气血状态,建议在日常饮食中均衡摄入上述食物。同时,如果出现贫血症状,应及时就医检查,以便得到专业的治疗和建议。

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