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吃南瓜可以减肥吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃南瓜通常可以帮助减肥。南瓜含有丰富的膳食纤维,能够增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,南瓜的热量相对较低,对于控制总热量摄入有一定的积极作用。

在减肥过程中,南瓜可以作为健康饮食的一部分。例如,南瓜中的β-胡萝卜素有助于维持健康的视力和皮肤,而其含有的钾元素有助于调节血压。此外,南瓜中的维生素C和E有助于增强免疫力和抗氧化。在医生指导下,可以将南瓜作为日常饮食的一部分,与其他健康食物如全谷物、瘦肉和蔬菜搭配,形成均衡的饮食结构。

建议在减肥期间适量食用南瓜,并注意整体饮食的均衡和多样性。同时,结合适量的运动,以达到更好的减肥效果。

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