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晚上可以喝豆浆吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

晚上通常可以喝豆浆,但需注意适量。豆浆富含蛋白质和多种维生素,晚上适量饮用有助于补充营养。然而,部分人可能对豆类食物敏感,晚上饮用可能引起不适。

豆浆中含有丰富的大豆异黄酮,对女性健康有益。同时,其含有的植物蛋白有助于肌肉修复。但晚上饮用过多可能导致腹胀、消化不良。例如,豆浆与牛奶相比,更易引起部分人的不适。因此,晚上饮用豆浆时,应选择低糖或无糖产品,如无糖豆浆、低糖豆浆等。此外,对于乳糖不耐受者,豆浆是牛奶的良好替代品。

晚上饮用豆浆时,建议选择小包装,避免过量。同时,如有不适,应及时停止饮用,并咨询医生。

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