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缺钾吃哪些食物

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

钾是维持人体正常生理功能的重要矿物质,缺钾时,通常可以通过食用富含钾的食物来补充。香蕉、土豆和菠菜是常见的富含钾的食物。

1.香蕉:香蕉是钾的优质来源,每100克香蕉含有约358毫克的钾,对于需要增加钾摄入的人来说,香蕉是一个方便的选择。

2.土豆:土豆不仅富含碳水化合物,也是钾的良好来源。每100克土豆大约含有342毫克的钾,可以通过多种烹饪方式来食用。

3.菠菜:绿叶蔬菜如菠菜含有丰富的钾,每100克菠菜含有约558毫克的钾,是蔬菜中钾含量较高的一种。

在日常饮食中,应注意均衡摄入各类富含钾的食物,以维持体内钾的平衡。如果出现缺钾症状,如肌肉无力、心律不齐等,应及时就医,并在医生指导下调整饮食或采取其他补充措施。

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