孕妇通常可以适量饮用椰子水。椰子水含有丰富的电解质，如钾、钠和镁，有助于维持体内水分平衡，对孕妇来说是一种健康的饮料选择。
椰子水的低热量和天然糖分使其成为孕妇补充水分和能量的良好来源，同时，它还包含一些维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康有益。然而，孕妇在饮用椰子水时应避免过量，因为任何饮料过量都可能带来健康风险。此外，如果孕妇有特定健康问题，如妊娠糖尿病，应在医生指导下饮用椰子水。一些常见的药物如阿司匹林、对乙酰氨基酚，孕妇在使用时应谨慎，并在医生指导下使用。
总之，孕妇在饮用椰子水时应注意适量，并在必要时咨询医生的建议。