低聚糖通常是指2个到10个单糖分子通过糖苷键连接而成的糖类物质。它们在自然界中广泛存在,是许多植物和微生物细胞壁的组成部分,也是人体肠道中一些有益菌群的食物来源。
低聚糖的种类繁多,包括但不限于麦芽糖、异麦芽糖、果糖、蔗糖等。它们在食品工业中被用作甜味剂、增稠剂和稳定剂,同时在医药领域也有应用,如作为药物的载体或用于制备某些生物活性物质。低聚糖的摄入可以促进肠道健康,因为它们能够被肠道中的益生菌发酵,产生短链脂肪酸,有助于维持肠道菌群的平衡。
对于低聚糖的摄入,建议在日常饮食中适量添加,如通过食用含有低聚糖的食物或补充剂来增加摄入量。然而,对于任何健康问题,都应咨询医生的建议,以确保摄入适量且适合自己的身体状况。在考虑使用任何补充剂时,应遵循医嘱,避免自行盲目使用,以确保安全和效果。