孕妇通常可以适量食用米线，但需注意食材的新鲜度和卫生条件。米线本身富含碳水化合物，能够提供孕妇所需的能量，但过量摄入可能导致体重增加过快。
在孕妇食用米线时，应优先选择新鲜、无添加剂的食材。例如，可以搭配瘦肉、蔬菜和豆腐等，这些食材不仅营养丰富，还能提供必要的蛋白质和维生素。同时，避免使用高盐、高油、高糖的调料，如味精、辣椒油等，因为这些可能对孕妇和胎儿的健康造成不利影响。此外，孕妇在食用米线时，应注意食物的烹饪方式，最好选择蒸煮而非油炸，以减少油脂的摄入。
总之，孕妇在食用米线时，应注重食材的选择和烹饪方式，确保营养均衡，同时避免过量摄入。在医生的指导下，合理调整饮食结构，有助于保障孕妇和胎儿的健康。