缓解因吃辣导致的胃疼的方法主要有生活调理、物理治疗和药物治疗等，通常需根据具体情况进行选择。
1.生活调理
首先，应避免继续食用辛辣食物，减少胃部刺激。同时，可以适量饮用温开水或牛奶，帮助稀释胃内辣椒素，缓解胃部不适。此外，保持良好的饮食习惯，定时定量进食，避免过饱或过饿，有助于胃部恢复正常功能。
2.物理治疗
在胃疼发作时，可以尝试轻柔按摩胃部，促进血液循环，缓解疼痛。此外，保持身体温暖，避免受凉，也有助于减轻胃部不适。
3.药物治疗
在医生指导下，可以服用一些抗酸药和胃黏膜保护剂，如奥美拉唑、兰索拉唑和雷贝拉唑等，以减少胃酸分泌，保护胃黏膜。若疼痛较为严重，可在医生建议下短期使用止痛药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等，以缓解疼痛。
日常建议避免频繁食用辛辣食物，以减少胃部不适的发生。若胃疼症状持续不缓解，应及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。