芥菜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和多种健康益处。它的功效作用主要包括促进消化、增强免疫力、保护视力、预防贫血以及降低血压。
1.促进消化：芥菜含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
2.增强免疫力：芥菜中的维生素C含量较高，有助于增强机体的免疫能力，抵御疾病。
3.保护视力：芥菜含有的β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，对保护视力和维护眼睛健康有积极作用。
4.预防贫血：芥菜中的铁元素含量丰富，有助于预防缺铁性贫血。
5.降低血压：芥菜含有的钾元素有助于调节体内电解质平衡，对降低血压有一定的帮助。
在日常生活中，适量食用芥菜可以为身体提供必要的营养，同时带来上述的健康益处。建议在日常饮食中适当增加芥菜的摄入，以维持身体健康。