喝酒全身红可能是酒精过敏、皮肤反应或肝脏代谢能力不足等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.酒精过敏：酒精过敏是喝酒后出现全身红斑的常见原因之一。酒精过敏者体内缺乏分解酒精的酶，导致酒精在体内积累，引起皮肤毛细血管扩张，出现红斑。治疗酒精过敏通常需要避免饮酒，并在医生指导下使用抗组胺药物如氯雷他定、盐酸西替利嗪和地氯雷他定等。
2.皮肤反应：某些人的皮肤对酒精特别敏感，即使少量饮酒也可能出现全身红斑。这种情况可以通过减少饮酒量或选择低酒精含量的饮品来缓解。
3.肝脏代谢能力不足：肝脏是酒精代谢的主要器官，肝脏功能不佳可能导致酒精代谢不完全，引起全身红斑。改善肝脏功能可以通过调整饮食、增加运动和避免过度饮酒来实现。必要时，医生可能会建议使用保肝药物如乳果糖、复方甘草片和甘草酸铵等。
建议适量饮酒，避免过量，如出现全身红斑，应及时就医检查。