谷胱胺肽在人体中通常扮演着重要的角色，它是一种由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽，具有抗氧化和解毒的功能。
谷胱胺肽在人体内的作用多样，包括保护细胞免受氧化应激的损害、参与解毒过程以及维持细胞内环境的稳定。它能够与自由基反应，减少氧化应激对细胞的伤害。此外，谷胱胺肽还参与了肝脏的解毒过程，帮助清除体内的有害物质。在一些情况下，谷胱胺肽的水平可能会因为疾病、营养不良或年龄增长而降低，这时可能需要通过饮食或补充剂来维持其正常水平。
对于谷胱胺肽的日常维护，建议保持均衡的饮食，摄入富含抗氧化剂的食物，如新鲜水果和蔬菜。同时，定期进行体检，监测体内谷胱胺肽的水平。如果出现相关症状或怀疑谷胱胺肽水平异常，应及时就医，并在医生的指导下采取适当的治疗措施。