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快餐对我们身体的影响有多大

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

快餐通常含有较高的热量和脂肪,长期食用可能会对身体健康产生不良影响。这些食物往往缺乏必要的维生素和矿物质,可能导致营养不均衡。此外,快餐中的反式脂肪和高盐分摄入过多,还可能增加心血管疾病的风险。

快餐中的高盐分可能导致血压升高,长期高盐饮食还可能对肾脏造成负担。高脂肪和高糖的摄入则可能导致肥胖、糖尿病等慢性疾病的发生。反式脂肪对心血管健康尤为不利,它们会增加坏胆固醇(LDL)水平,同时降低好胆固醇(HDL)水平,从而增加心脏病的风险。

为了维护健康,建议减少快餐的摄入,增加新鲜蔬菜和水果的摄入,保证营养均衡。如果出现健康问题,应及时就医,并遵循医生的建议进行治疗。在饮食方面,应避免过度依赖快餐,选择更健康的饮食方式。

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