餐后2小时的血糖正常值通常在7.8毫摩尔每升以下。这个数值是根据大多数人的血糖变化情况得出的，但具体数值可能因个体差异而有所不同。
餐后血糖值的高低受多种因素影响，包括饮食种类、进食量、身体活动水平以及个人的代谢状况。一般来说，高碳水化合物的食物会导致血糖水平上升较快，而富含纤维的食物则有助于减缓血糖上升的速度。此外，餐后进行适量的身体活动，如散步，也有助于降低血糖水平。然而，如果餐后血糖持续高于正常值，可能提示存在糖尿病前期或糖尿病的风险，需要进一步的医学评估和干预。
对于关注餐后血糖的人来说，建议定期监测血糖，并在医生指导下调整饮食和生活习惯。如果发现餐后血糖异常，应及时就医，遵循医嘱进行治疗，避免自行用药可能带来的风险。