总胆固醇是血液中所有类型胆固醇的总和，通常包括低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯转化的胆固醇。一般而言，总胆固醇水平过高可能增加心血管疾病的风险。
总胆固醇水平受多种因素影响，包括饮食习惯、生活方式、遗传因素等。常见的影响因素有高脂肪饮食、缺乏运动、肥胖、吸烟和饮酒。此外，一些疾病如糖尿病、甲状腺功能减退等也可能导致总胆固醇水平升高。值得注意的是，总胆固醇水平并不是唯一决定心血管疾病风险的因素，其他指标如甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇等也很重要。
对于总胆固醇水平的管理，建议保持均衡饮食，增加富含纤维的食物摄入，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。同时，定期进行体育锻炼，控制体重，戒烟限酒。如果总胆固醇水平异常，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。在用药方面，应在医生指导下进行，不可自行盲目用药。