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吃南瓜是减肥还是增肥

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

吃南瓜通常有助于减肥。南瓜含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,南瓜的糖分和热量相对较低,适合作为减肥期间的健康食品。

南瓜的减肥效果主要得益于其低热量和高纤维的特性。例如,蒸煮的南瓜、南瓜汤和南瓜饼都是不错的选择。此外,南瓜还含有多种维生素和矿物质,有助于维持身体正常代谢。但是,如果南瓜烹饪过程中加入过多的油脂或糖分,如油炸南瓜饼,那么其减肥效果就会大打折扣。

在选择南瓜作为减肥食品时,建议选择简单的烹饪方式,避免添加过多的油脂和糖分。同时,均衡饮食和适量运动也是减肥成功的关键因素。

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