吃芝麻酱不一定会导致体重增加，这取决于摄入的量和整体饮食结构。芝麻酱富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，适量食用对健康有益。
芝麻酱的热量相对较高，每100克大约含有600千卡的能量。如果在日常饮食中过量摄入，尤其是在不增加运动量的情况下，可能会导致能量摄入超过消耗，从而增加体重。例如，花生酱、巧克力酱和橄榄油等其他高热量食品也需要注意摄入量。为了保持健康的体重，应该在医生的指导下，合理搭配饮食，控制总热量摄入。
总之，适量食用芝麻酱对健康有益，但要注意整体饮食平衡，避免过量摄入高热量食品。