吃坚果通常不会导致上火。坚果本身含有丰富的脂肪、蛋白质和维生素，适量食用对健康有益。然而，如果摄入过量或者个体体质敏感，可能会引起消化不良或者上火的症状。
坚果中的油脂成分较高，过量食用可能会导致体内热量过剩，从而引发上火。例如，核桃、腰果和杏仁等坚果，虽然营养价值高，但过量食用可能会对消化系统造成负担。此外，一些坚果在加工过程中可能会添加盐分或糖分，这些添加剂也可能导致上火。因此，建议在医生指导下适量食用坚果，或者根据个人体质调整摄入量。
为了保持健康，建议坚果的摄入量不宜过多，并且最好选择未加工或少加工的坚果。同时，注意观察身体反应，如果出现不适，应及时调整饮食。