咸鸭蛋通常不被认为是发物。发物通常指的是那些可能引起或加重某些疾病症状的食物，比如辛辣、油腻、高嘌呤等。咸鸭蛋虽然含盐量较高，但并不具备传统意义上的发物特性。
咸鸭蛋的盐分含量较高，过量食用可能会导致血压升高，对高血压患者来说需要控制摄入量。此外，咸鸭蛋中可能含有的亚硝酸盐在体内可能转化为亚硝胺，这是一种潜在的致癌物质。因此，对于有特定健康问题的人群，如高血压、心脏病或肾脏疾病患者，应谨慎食用。在食用咸鸭蛋时，应注意不要过量，并且最好在医生的建议下食用。
在选择咸鸭蛋时，建议选择信誉良好的品牌，并注意查看生产日期和保质期，确保食品新鲜安全。同时，应适量食用，避免因盐分摄入过多而对健康造成不利影响。