头孢类抗生素通常不会刺激胃。这类药物主要用于治疗由细菌引起的感染，如呼吸道感染、皮肤感染等。它们通过抑制细菌细胞壁的合成来发挥作用，而不是通过刺激胃黏膜。
在实际使用中，虽然头孢类抗生素一般不会刺激胃，但个别患者可能会出现胃部不适，这可能与药物的副作用有关。例如，头孢克洛、头孢呋辛和头孢曲松等药物，虽然它们在大多数情况下是安全的，但少数患者可能会有轻微的胃肠反应。因此，如果在使用这些药物时出现不适，应在医生的指导下调整用药方案或采取相应的缓解措施。
建议在使用任何药物，包括头孢类抗生素时，遵循医生的指导，注意观察身体反应，一旦出现不适，应及时咨询医生。