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喝牛奶吃鸡蛋可以一起吗

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

牛奶和鸡蛋通常可以一起食用。两者都是优质的蛋白质来源,牛奶富含钙质和维生素D,而鸡蛋则含有多种维生素和矿物质,两者搭配可以提供全面的营养。

在日常生活中,牛奶和鸡蛋的组合很常见,比如早餐时的牛奶煮鸡蛋,或者牛奶搭配煎鸡蛋。这种搭配不仅美味,还能帮助人体更好地吸收蛋白质。然而,需要注意的是,有些人可能对牛奶中的乳糖不耐受,或者对鸡蛋中的蛋白质过敏,这种情况下应该避免同时食用。此外,对于需要控制胆固醇摄入的人群,应适量食用鸡蛋,因为鸡蛋黄中含有较高的胆固醇。

在选择牛奶和鸡蛋时,建议选择新鲜的产品,并在医生指导下合理搭配饮食。如果有任何食物过敏或不耐受的情况,应及时咨询医生,以确保饮食安全和健康。

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