喝酒通常会影响血糖水平。酒精摄入后，会刺激胰岛素分泌，导致血糖降低，但这种影响是暂时的。同时，酒精也会影响肝脏对糖分的处理，可能导致血糖升高。
酒精对血糖的影响因人而异，取决于饮酒量、饮酒频率以及个人的代谢能力。例如，少量饮酒可能会引起轻微的血糖波动，而大量饮酒则可能导致血糖显著下降，甚至出现低血糖症状。在某些情况下，酒精还可能干扰降糖药物的效果，如二甲双胍、格列本脲和胰岛素。因此，糖尿病患者在饮酒时需要特别注意，避免血糖波动过大。
为了保持血糖稳定，建议饮酒者适量饮酒，并在医生指导下调整饮食和用药计划。同时，监测血糖水平，以确保血糖控制在安全范围内。