胆囊通常在消化系统中起着储存和浓缩胆汁的作用。胆汁由肝脏产生，通过胆管流入胆囊，在需要时释放到小肠帮助消化脂肪。
胆囊的功能主要体现在储存和释放胆汁。肝脏持续产生胆汁，但并不是所有胆汁都直接进入小肠。大部分胆汁会被储存在胆囊中，当人体摄入含脂肪的食物时，胆囊会收缩，将储存的胆汁释放到小肠中，帮助分解和吸收脂肪。此外，胆汁还有助于排泄胆固醇和某些废物。胆囊的另一个作用是浓缩胆汁，使其在释放时更加高效。
对于胆囊疾病，如胆囊炎或胆结石，日常建议是保持健康的饮食习惯，避免高脂肪食物，定期体检以监测胆囊健康状况。如果出现上腹部疼痛、恶心、呕吐等症状，应及时就医。在治疗胆囊疾病时，应遵医嘱用药，不可自行盲目用药，以免加重病情或产生不良反应。