胃不好时，通常可以选择一些容易消化、对胃黏膜有保护作用的蔬菜。这些蔬菜包括南瓜、胡萝卜和菠菜等。
1.南瓜：南瓜含有丰富的果胶，这种物质能够保护胃壁，减少食物对胃的刺激。同时，南瓜的纤维素含量适中，易于消化，适合胃不好的人群食用。
2.胡萝卜：胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，这种物质在体内可以转化为维生素A，有助于保护胃黏膜。此外，胡萝卜的纤维质地较软，不会对胃造成过大负担。
3.菠菜：菠菜含有多种维生素和矿物质，尤其是铁质和维生素C，有助于增强胃黏膜的抵抗力。菠菜的纤维素含量适中，且易于消化吸收。
对于胃部不适的人来说，除了选择上述蔬菜外，还应注意日常饮食的清淡和规律，避免辛辣、油腻和生冷食物。如果胃部不适持续存在，应及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。