吃玉米一般不会引起胀气。玉米是一种富含膳食纤维的食物，适量食用有助于肠道蠕动和消化。然而，如果食用过量或者个体对某些成分敏感，可能会引起不适。
胀气的发生可能与多种因素有关，包括食物的消化速度、个人的消化能力以及食物中的特定成分。例如，一些人可能对玉米中的某些糖类物质不耐受，如淀粉和纤维素，这可能导致消化不良和胀气。此外，如果食用了未煮熟的玉米，其中的淀粉酶抑制剂可能会影响消化，增加胀气的风险。在某些情况下，如阿莫西林、甲硝唑和奥美拉唑等药物可能会影响肠道菌群，进而影响消化过程，导致胀气。
为了避免胀气，建议适量食用玉米，并确保烹饪至熟透。如果出现胀气症状，应考虑减少玉米的摄入量，并咨询医生，以确定是否存在其他潜在的健康问题。