鸽肉通常不被认为是发物。发物通常指的是那些容易诱发或加重某些疾病的食物，如海鲜、辛辣食物等。而鸽肉性味甘平，富含蛋白质和多种微量元素，对大多数人来说，适量食用并无明显副作用。
在分析鸽肉是否为发物时，我们可以考虑其营养成分和可能的食用反应。鸽肉含有高质量的蛋白质，对于增强体质、促进伤口愈合等方面有积极作用。同时，它也含有维生素A、B族维生素和铁、锌等矿物质，这些成分对维持身体健康有益。然而，对于某些特定体质的人来说，如过敏体质或有特定疾病的人，食用任何食物都可能引起不适，因此，即使是鸽肉，也应在医生指导下适量食用。
在选择食用鸽肉时，建议注意个人体质和健康状况。如果存在食物过敏史或特定疾病，应咨询医生的意见，确保食用安全。同时，烹饪时应避免使用辛辣调料，以免引起不适。