苦瓜通常不被认为是发物。发物一般指的是那些容易引发或加重某些疾病的食物，如辛辣、油腻、海鲜等。苦瓜性寒凉，具有清热解暑、明目解毒的功效，对大多数人来说，适量食用并不会引起不适。
在分析苦瓜是否为发物时，我们应当考虑个体差异和健康状况。对于体质偏寒、脾胃虚寒的人来说，过量食用苦瓜可能会导致腹泻、腹痛等症状。此外，孕妇和月经期的女性也应谨慎食用，因为苦瓜的寒凉性质可能会影响身体健康。在食用苦瓜时，可以搭配一些温性食物，如生姜、红枣等，以平衡其寒凉之性。
建议在食用苦瓜时，根据个人体质和健康状况适量食用，并注意与其他食材的搭配，以保证营养均衡和身体健康。