一般来说，中药的苦味是其药效的一部分，不建议随意添加糖或其他物质来改变其味道。因为糖可能会影响药效，甚至与某些中药成分产生不良反应。
中药的苦味通常与其成分有关，如黄连、黄芩和大黄等，这些药物本身就具有苦味。在医生指导下，如果确实需要减轻苦味，可以考虑使用甘草等调和药性的药物，但必须在医生的建议下进行。此外，一些中药可以通过煎煮时间的调整来减轻苦味，但这也需要根据具体药物的性质来决定。
在服用中药时，应遵循医嘱，不要自行添加任何成分，以免影响药效或产生不良反应。如果苦味难以忍受，可以咨询医生，寻求专业的建议和解决方案。