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鸡蛋炖什么最补血补气

胡佳 中医科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

鸡蛋是一种营养丰富的食物,通常有补血补气的功效。它含有优质蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。

1.红枣:红枣含有丰富的铁质和维生素,与鸡蛋搭配炖煮,可以增加铁的摄入,有助于补血。

2.枸杞:枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,和鸡蛋一起炖煮,可以增强补血补气的效果。

3.黄芪:黄芪是传统的补气药材,与鸡蛋炖煮,可以增强身体的免疫力,提高补气的效果。

在日常饮食中,可以适当增加这些食材的摄入,以帮助补血补气。如果出现贫血或气虚的症状,应及时就医,听从医生的建议进行治疗。

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