生茶，尤其是未经发酵的绿茶，因其保留了茶叶的天然成分，具有多种健康益处。其功效作用主要包括抗氧化、提神醒脑、助消化以及降低心血管疾病风险等。
1.抗氧化作用：生茶富含茶多酚，这是一种强大的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基，减缓细胞老化过程。
2.提神醒脑：生茶含有适量的咖啡因，能够刺激中枢神经系统，提高注意力和警觉性，适合需要集中精力时饮用。
3.助消化：生茶中的儿茶素等成分可以帮助消化，减轻油腻食物带来的不适感，促进胃肠道健康。
4.降低心血管疾病风险：研究表明，生茶中的某些成分有助于降低血液中的胆固醇水平，从而减少心血管疾病的风险。
5.抗炎作用：生茶中的多酚类物质还具有抗炎特性，可以帮助减轻身体的炎症反应。
鉴于生茶的这些健康益处，建议适量饮用。不过，由于生茶含有咖啡因，晚上饮用可能会影响睡眠，因此最好在白天饮用。此外，对于胃肠敏感的人群，过量饮用生茶可能会引起不适，应适量控制。