肠炎宁是一种常用于治疗肠炎的药物，通常在症状缓解后可以停药。但是，具体停药时间应根据个人病情和医生建议来确定。
肠炎宁的疗程一般为3到7天，但具体疗程需要根据患者的病情轻重和治疗效果来调整。轻微的肠炎可能在3天左右症状就会明显改善，此时可以考虑停药；而较为严重的肠炎可能需要7天甚至更长时间的治疗。在治疗期间，患者应密切关注症状变化，如腹泻、腹痛等症状明显减轻或消失，可以考虑停药。但停药前最好咨询医生意见，以避免病情反复。
对于肠炎患者来说，除了药物治疗外，日常饮食调理也非常重要。建议患者饮食清淡，避免油腻、辛辣等刺激性食物，多吃易消化的食物，如稀饭、面条等。同时，要保证充足的水分摄入，以防脱水。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，遵医嘱用药，不可自行盲目停药或更换药物。