喝牛奶胃疼可能是由于乳糖不耐受、胃酸过多或牛奶过敏等原因引起的。一般可以通过以下方法缓解：
1.调整饮食：首先可以尝试减少牛奶的摄入量，或者选择低乳糖或无乳糖的牛奶替代品。同时，避免空腹喝牛奶，可以在饭后适量饮用，以减少胃部不适。
2.物理治疗：可以尝试轻柔按摩胃部，促进消化，缓解疼痛。此外，保持良好的饮食习惯，避免过冷、过热、过硬的食物，减少胃部负担。
3.药物治疗：在医生指导下，可以使用抗酸药物如奥美拉唑、兰索拉唑等来减少胃酸分泌，缓解胃部不适。如果症状较为严重，医生可能会建议使用抗组胺药物如盐酸西替利嗪、氯雷他定等来缓解过敏症状。
日常建议避免过量饮用牛奶，特别是对于有乳糖不耐受的人群。如果症状持续不缓解，应及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。