茴香通常不被认为是发物。发物是指那些可能引起或加重某些疾病的食物，而茴香作为一种常见的调味品，其主要作用是增加食物的香气，并没有被普遍认为具有发物的特性。
茴香含有茴香脑、茴香醛等成分，这些成分具有促进消化、缓解肠胃不适的作用。然而，对于特定体质的人来说，如过敏体质或特定疾病患者，食用茴香可能会引起不适。例如，一些人可能对茴香中的某些成分过敏，或者在特定疾病状态下，如胃溃疡、胃炎等，食用茴香可能会刺激胃黏膜，加重病情。在这种情况下，应避免食用茴香。此外，某些药物如阿司匹林、布洛芬、奥美拉唑等，可能会与茴香中的某些成分相互作用，影响药效或引起不良反应，因此在使用这些药物时应在医生指导下谨慎食用茴香。
总的来说，对于大多数人而言，适量食用茴香是安全的。但如果你有特定的健康问题或正在服用某些药物，最好咨询医生的意见，以确保饮食安全。