蛋白质过敏的应对方法主要有生活调理、物理治疗和药物治疗等，一般需根据具体情况进行选择。
1.生活调理
首先，应避免接触和摄入已知的过敏原蛋白质，如牛奶、鸡蛋、大豆等。可以通过阅读食品标签来识别含有过敏原的产品。同时，增加膳食纤维的摄入，如新鲜蔬菜和水果，有助于改善肠道健康，减少过敏反应。
2.物理治疗
在过敏症状轻微时，可以通过冷敷来缓解皮肤瘙痒和红肿。此外，保持皮肤清洁和湿润，避免使用可能刺激皮肤的化学物质，如某些香皂和洗涤剂。
3.药物治疗
在医生指导下，可以使用抗组胺药物如氯雷他定、盐酸西替利嗪或盐酸非索非那定来缓解过敏症状。对于严重的过敏反应，可能需要使用糖皮质激素如泼尼松或地塞米松。在某些情况下，医生可能会建议进行过敏免疫疗法，通过逐渐增加过敏原剂量来降低身体对蛋白质的敏感性。
对于蛋白质过敏，日常应注意饮食选择，避免过敏原，并在出现过敏症状时及时就医。