通常，大蒜被认为对健康有益，但并没有直接的科学证据表明大蒜具有补肾壮阳的效果。补肾壮阳是一个中医概念，通常与改善肾功能和增强性能力有关。
大蒜含有多种生物活性物质，如大蒜素，这些物质可能有助于提高身体的抗氧化能力，改善血液循环，从而间接地对健康有益。然而，大蒜并不是专门用于补肾壮阳的食材。补肾壮阳更常通过均衡饮食、适量运动和良好的生活习惯来实现。例如，富含锌、硒等微量元素的食物，如牡蛎、坚果等，可能对肾功能有一定的帮助。
在日常饮食中，适量食用大蒜可以作为健康饮食的一部分，但不应期望它具有特定的医疗效果。如果存在性功能问题或肾功能不佳，建议咨询医生或专业的中医师，根据个人情况制定合适的治疗方案。在使用任何补品或药物之前，务必遵循医嘱，不要自行盲目用药。